De Dietrich DKR7580X PLATINUM

KOMPAKTNÍ TROUBA

Jedinečná kombinace kompaktní horkovzdušné trouby se 100% párou a pyrolitickým čištěním
Barevné provedení Platinum v kombinaci nerezu, černého skla a mědi
Intuitivní ovládání s velkým 5“ barevným TFT displejem se symboly a texty v češtině a slovenštině
11 pečících funkcí trouby, 3 kombinované funkce pečení s párou, 1 funkce 100% vaření v páře
Kulinářský průvodce pro přípravu 93 druhů pokrmů, 38 pro kombinované pečení a 25 pro 100% vaření v páře
Automatické otevírání zásobníku na vodu s podsvíceným indikátorem hladiny vody
2 úrovně pyrolytického čištění
Tepelná izolace trouby PERFECT INSULATION, chladná dvířka trouby COLD DOOR se 4 skly
Variabilní gril se 4 stupni výkonu
Kompaktní rozměry, výška pro vestavbu pouze 45 cm, objem trouby 40 l
Příslušenství: 3úrovňové vodící rošty, bezpečnostní rošt, hluboký plech, perforovaný nerezový plech pro vaření

Technické parametry

Typ trouby: Multifunkce plus
Barva trouby: Nerez
Ochrana nerezu proti otiskům prstů: Ano
Objem: 40 l
Displej: Dotykový barevný displej s popisy
Typ ovládání trouby: Dotykové ovládání s otočným voličem
České menu trouby: Ano
Energetická třída trouby: A
Celkový příkon: 3 135 W
Příkon spodního topného tělesa: 1 200 W
Příkon horkovzdušného pečení: 1 300 W
Příkon grilu: 1 750 W
Výkon grilu: 1 300 W
Příkon generátoru páry: 1 300 W
Čištění: Pyrolytické
Vnitřní povrch: Pyro-Clean smalt
Celoskleněné dveře: Ano
Počet skel ve dveřích trouby: 4
Rozebíratelná skla dveří: Ano
Osvětlení trouby: Halogen 1 x 25 W
Světlo spínané otevřením dveří: Ano
Napájení: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Přívodní kabel trouby: Bez koncovky

Programy
Způsob pečení: Multifunkce PLUS se 100% párou
Počet funkcí s párou: 3 + 1 ve 100% páře
Počet funkcí Expert: 11
Programy asistovaného pečení: Horkovzdušné pečení, Chléb, Rozmrazování, Konvenční ohřev, Konvenční ohřev s ventilátorem, ECO pečení, Spodní ohřev s ventilátorem, Gril s ventilátorem, Udržování v teple, Variabilní gril, Sušení
Průvodce pečením: 93 druhů pokrmů včetně 38 s párou a 25 se 100% párou
Sušení potravin: Ano
Pečení chleba: Ano
Horkovzdušné pečení: Ano
Pečení s asistencí páry: Ano
Pyrolytické čištění: 2 úrovně
Funkce
Udržování v teple: Ano
Systém Auto Stop: Ano
Uzamčení ovládacího panelu: Ano
Cold Door: Ano
Doporučení teploty: Ano
Automatické odčerpávání vody ze zásobníku: Ano

Příslušenství
Boční vodící žebřinky: 3 úrovně - chromované provedení
Teleskopický výsuv: Ne
Bezpečnostní rošt s madlem: 1 ks
Plech 45 mm: 1
Perforovaná nádoba (parní trouba): Ano
Nádoba na vodu: 1 l s ukazatelem hladiny vody

Rozměry a hmotnost
Šířka (cm): 59,2 cm
Výška (cm): 45,6 cm
Hloubka (cm): 60,9 cm
Hmotnost (kg): 36 kg
Šířka v balení (cm): 67 cm
Výška v balení (cm): 55 cm
Hloubka v balení (cm): 70 cm
Hmotnost v balení (kg): 39 kg
Rozměry otvoru pro vestavbu (V x Š x H): 45 x 56 x 55 cm
Vnitřní rozměry (V x Š x H): 22,6 x 42,6 x 41,5 cm
 

PYROLYTICKÉ ČIŠTĚNÍ TROUBY

S troubou vybavenou technologií pyrolytického čištění můžete starosti s čištěním trouby jednou provždy hodit za hlavu. V menu trouby si pouze zvolíte jeden z dostupných režimů pyrolytického čištění dle míry zašpinění a o zbytek se trouba postará sama. 
Během pyrolytického čištění se trouba rozehřeje na teplotu až 500 °C a tímto se veškeré nečistoty uvnitř trouby promění v popel. V procesu pyrolýzy se takto dokonalé vyčistí i velmi obtížně přístupná místa, jako jsou rohy trouby nebo mřížky ventilátoru, vše se jednoduše spálí na jemný prach. Ten poté stačí pouze setřít vlhkým hadříkem a trouba bude opět jako nová a připravena na další kulinářské výzvy. 
Pyrolytické čištění je nejúčinnější, nejhygieničtější a nejpohodlnější způsob čištění vnitřního prostoru trouby. Díky této revoluční technologii můžete zapomenout na namáhavé a neefektivní ruční odstraňování připálených zbytků jídla.

KOMBINOVANÉ PEČENÍ S POMOCÍ PÁRY

Naši inženýři se při návrhu nových spotřebičů inspirovali technologiemi využívanými v profesionálních kuchyních a vytvořili univerzální multifunkční trouby, které naplňují představy zákazníků o moderním, rychlém a zdravém vaření.

V troubách De Dietrich a Brandt můžete kromě tradičních způsobů pečení, ať již s podporou horkého vzduchu, nebo bez, využít i sílu vodní páry, která posune hranice Vašich kulinářských dovedností do zcela nových dimenzí. Kombinované pečení s párou je chutné a až neuvěřitelně efektivní.

Díky podpoře páry se potraviny nevysušují, masa a těsta připravená v tomto režimu neztrácejí na objemu, jsou šťavnatá a plná chuti. Díky prospěšné kombinaci horké páry a horkého vzduchu je vnitřek vždy dobře tepelně upravený a okraje dozlatova propečené a křupavé. Vyzkoušejte například skvělé zlatavé kuřátko nebo vynikající křupavý domácí chleba připravené s podporou páry. Už nikdy nebudete chtít jinak.
 

Trouba disponuje vestavným zásobníkem na vodu a v přední části trouby je umístěna nálevka, která se automaticky vysouvá před zahájením programu s využitím páry. Stačí ji pouze naplnit vodou a zahájit pečení. Trouba si poté sama ohlídá teplotu, čas a typ přípravy včetně podílu přidané páry (od 20% až do 80%).

VAŘENÍ VE 100% PÁŘE

S parní troubou připravíte zdravá a chutná jídla raz dva. Díky tomu, že potraviny připravované v páře nepřicházejí do přímého kontaktu se zdrojem tepla, uchovávají si svoji přirozenou chuť, vůni, strukturu, ale především všechny důležité vitamíny a minerály. Potraviny můžete navíc připravovat zcela bez tuku, vaření v páře je proto nanejvýš vhodné pro sportovce, osoby vyznávající zdravý životní styl nebo snažící se o štíhlou linii.

Během přípravy v páře potraviny neztrácejí své nutriční hodnoty, pára také nepřenáší chutě ani vůně, můžete tedy šetřit čas i peníze přípravou více druhů potravin současně na několika úrovních trouby. Problémem nejsou ani takové extrémy, jako ryba a sladký dezert vedle sebe. Velmi jednoduše, rychle a zdravě si tak připravíte své oblíbené sladké či slané menu. Díky své schopnosti vařit, rozmrazovat a ohřívat bez vysušování nebo rizika spálení pokrmu, je parní trouba ideálním partnerem pro moderní kuchyni a přípravu chutných, zdravých a lehkých pokrmů plných živin, vitamínů a minerálů.

Trouba disponuje vestavným zásobníkem na vodu a v přední části trouby je umístěna nálevka která se automaticky vysouvá před zahájením programu s využitím páry. Stačí ji pouze naplnit vodou a zahájit pečení. Trouba si poté sama ohlídá teplotu, čas a typ přípravy včetně podílu přidané páry (od 20% až do 100%). 

OVLÁDACÍ PANEL EPICURIEN

Rozhraní Epicurien je vybaveno přehledným barevným 5″ displejem. Pohyb v menu trouby probíhá pomocí otočného voliče v kombinaci s dotykovými tlačítky, kterými si jednoduše nastavíte požadovanou funkci, nebo program. Každá dostupná funkce a režim je na displeji zobrazena pomocí přehledných, detailních symbolů, které usnadňují nastavení vaší trouby.

MULTIFUNKCE PLUS

Multifunkce Plus umožňuje součastnou přípravu jídla až ve 3 úrovních najednou bez rizika smíchání chuťí a vůní a dosažení výjimečných výsledků při přípravě pokrmů s vysokým obsahem vody.

KULINÁŘSKÝ PRŮVODCE

Potřebujete li pomoci s přípravou Vašich kulinářských výtvorů, máte v podobě trub De Dietrich k ruce skutečného odborníka. Po výběru některého z mnoha desítek předem naprogramovaných známých i méně známých receptů a zadání hmotnosti potraviny, si trouba automaticky určí vhodný režim přípravy, stejně jako ideální teplotu a přesný čas potřebný k pečení.